يعمل الاستهلاك اليومي من زيت كبد الحوت أوميغا 3، ويتراوح بين ملعقة صغيرة إلى ملعقتين على تحسين الصحة العامة، بالإضافة إلى الدور الفعال الذي يلعبه زيت كبد الحوت في علاج العديد من الأمراض مثل: أمراض القلب، والأوعية الدموية، والسكري، وضعف المناعة وغيرها من الأمراض.
ما القيمة الغذائية لزيت كبد الحوت؟
تحتوي ملعقة صغيرة من زيت كبد الحوت على ما يلي:
- 4.5 غرام من الدهون.
- 890 ملغ من أحماض أوميغا 3 الدهنية.
- 1 غم من الدهون المشبعة.
- 1 غم من الدهون المتعددة غير المشبعة.
- 2.1 غم من الدهون الأحادية غير المشبعة.
- فيتامين أ ويغطي 90 ٪ من حاجة الفرد اليومية.
- فيتامين د ويغطي 113 ٪ من حاجة الفرد اليومية.
اقرأ أيضا:ماهو الشمندر وما هي فوائده
ما فوائد زيت كبد الحوت
يعتبر زيت كبد الحوت من المصادر الغنية بفيتامين أ، فملعقة صغيرة واحدة توفر ما نسبته 90% من احتياجات الفرد اليومية من فيتامين أ الذي يتميز بأدواره العديدة داخل الجسم بما فيه الحفاظ على صحة العينين ووظائف المخ والجلد.
كذلك أيضا يعد زيت كبد الحوت أحد أفضل المصادر الغذائية لفيتامين د الذي يلعب دوراً هاماً في الحفاظ على صحة العظام في الجسم، وهو يتوافر على شكل كبسولات رخوة أو زيت كبد الحوت أقراص فموية، ومن فوائد زيت كبد الحوت العديدة فيما يلي:
- زيت كبد الحوت للشعر
حيث يعمل زيت كبد الحوت على منح الشعر القوة والصحة التي يحتاجها، فهو يعمل على تغذية البصيلات ودعمها بالفيتامينات اللازمة مثل فيتامين أ وفيتامين د، فينمو الشعر لامعاً وقوياً.
تظهر نتائج زيت كبد الحوت على لشعر بعد مدة من تناوله فيقف تساقط الشعر ، وتنمو بصيلات جديدة تسد الفراغات. ويكفي تناول ملعقة واحدة صغيرة يومياً أو كبسولة واحدة من كبسولات زيت كبد الحوت الدواء للاستفادة منه للشعر.
ما فوائد زيت كبد الحوت للأطفال
تتعدد فوائد زيت كبد الحوت للأطفال، فهو يوفر لهم كماً من الفيتامينات والمعادن التي تحمي من الأمراض، تتضمن تلك الفوائد النقاط ما يأتي:
- يحمي زيت كبد الحوت الأطفال من الكساح، بسبب غناه بفيتامين د، بالإضافة إلى التعرض لأشعة الشمس أيضاً.
- يحد من فرصة إصابة الأطفال بالسكري النوع الأول، خاصة إذا تم تلقى الطفل جرعات زيت كبد الحوت للأطفال في عامه الأول.
- يقي من التهابات الجهاز التنفسي العلوي كنزلات البرد المعتادة والأنفلونزا، كونه يدعم الجهاز المناعي للطفل.
- يحسن من وظائف المخ عند الاطفال. بسبب غناه بأوميجا 3 الدهنية.
- يدعم زيت كبد الحوت للأطفال صحة عيونهم ويحافظ على حاسة البصر لديهم، لغناه بفيتامين أ، وأحماض أوميغا 3 التي تحسن من تدفق الدم إلى العيون.
ما الفوائد الأخرى لزيت كبد الحوت
يمكن تجميع الفوائد المتعددة الأخرى لزيت كبد الحوت فيما يلي :
- التقليل من آلآم المفاصل وتحسين أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي الذي يعد من أمراض المناعة الذاتية التي تتميز بتلف المفاصل.
- زيادة نسبة الكوليسترول الحميد الذي يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب.
- التقليل من نسبة الدهون الثلاثية في الدم.
- خفض ضغط الدم.
- تعزيز جهاز المناعة.
- الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- التخفيف والتحسين من أعراض القلق والاكتئاب.
- تعزيز قوة العضلات والتقليل من آلامها.
- المساعدة في شفاء قرحة المعدة والأمعاء.
- المحافظة على صحة البشرة والجلد.
- الوقاية من الإصابة بالسرطان.
- المحافظة على نظام الغدد الصماء ليعمل بشكل ممتاز، بسبب وجود العناصر الغذائية الحيوية مثل: أوميغا 3 و فيتامين د، مما يجعله مهماً للصحة الإنجابية بما في ذلك صحة المبيض والخصيتين.
اقرأ أيضا:ما الذي يجب فعله في حالة التسمم الغذائي
ما مخاطر استعمال زيت كبد الحوت
ينطوي استعمال زيت كبد الحوت على بعض المخاوف المتعلقة بالسمية الناتجة عن احتوائه على فيتامين أ بنسبة عالية فيه، والذي قد يؤدي استهلاكه بكميات تفوق الحد المسموح به إلى بعض التأثيرات الضارة خاصة لدى النساء الحوامل، فزيادة استهلاك فيتامين أ عن الحد المسموح قد يعرض الجنين إلى عيوب خلقية.
حيث يؤدي استهلاك زيت كبد الحوت بكميات كبيرة من مصادر الطعام إلى بعض التأثيرات الضارة مثل:
- فقدان الشهية
- بالاضافة إلى فقدان الوزن
- عدم انتظام ضربات القلب، لأنه غني بالفيتامين د.
قد يؤدي الإفراط في تناول زيت كبد الحوت إلى زيادة مستويات الكالسيوم في الدم، مما يؤدي إلى تكلس الأنسجة والأوعية الدموية، ومن الممكن أن يزيد من إمكانية تشكل حصى الكلى، لذلك يجب استشارة الطبيب قبل استخدامه.