هل يؤخذ الحديد يوميا”، الحديد معدن أساسي، لتكوين خلايا الدم الحمراء السليمة ونقل الأكسجين. على الرغم من أن تناول نظام غذائي غني بالأطعمة الكاملة التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد، عادة ما يكون أفضل طريقة لتلبية احتياجاتك من الحديد. إلا أن هناك حالات حيث تكون هناك حاجة إلى تناول المكملات الغذائية؛ لمساعدتك على تلبية احتياجاتك اليومية. وبما أن الحديد عنصر غذائي ضروري، فلا يمكنك الحصول عليه إلا من خلال النظام الغذائي. ولحسن الحظ، يمكنك الحصول على كل ما تحتاجه من الحديد يوميا”، من خلال مجموعة واسعة من الوجبات المغذية. كما أن هناك العديد من أنواع مكملات الحديد التي تأتي بأشكال، وجرعات مختلفة من المعدن. ومع ذلك، قبل البدء بأي مكمل جديد، تحدث مع مقدم الرعاية الصحية.
ماهي الأطعمة الغنية بالحديد
الأطعمة الغنية بالحديد، الحديد هو معدن ضروري للعديد من العمليات الجسدية، وأهمها نقل الأكسجين في خلايا الدم الحمراء في جميع أنحاء الجسم. حيث يجب على البالغين تناول 8-18 ملغ من الحديد يوميا”. إذا كنت لا تستهلك ما يكفي لتعويض العناصر الغذائية التي تفقدها كل يوم، فقد تصاب بالنقص. من المثير للاهتمام أن نلاحظ أن جسمك يستخدم الحديد المخزن؛ لتحديد مقدار امتصاصه. كما أن التعب والأعراض الأخرى لفقر الدم، يمكن أن تنجم عن نقص الحديد. النساء اللاتي يعانين من الدورة الشهرية ولا يتناولن وجبات غنية بالحديد، معرضات بشكل خاص لنقص الحديد. بالإضافة الى ذلك، تذكر أنه إذا كنت لا تتناول اللحوم أو الأسماك، فيمكنك زيادة كمية الحديد التي يتم امتصاصها عن طريق تناول مصادر الحديد النباتية إلى جانب مصدر فيتامين C. كما يوجد هناك عشرات الأطعمة الصحية الغنية بالحديد. ومنها:
- القشريات
- الخس
- الكبد
- الخضار
- لحم البقر
- البروكلي
- التوفو
- الأسماك
- بذور اليقطين
- لحم الديك الرومي
- الشوكولاتة الداكنة
من الذي يجب عليه تناول الحديد
الذي يجب عليه تناول الحديد، إذا كان لدى الشخص احتياطيات كافية من الحديد، فيجب عليه أن يحاول الحصول على كمية الحديد من الوجبات. بالإضافة الى ذلك، قد تحتاج إلى مكملات الحديد. حيث يحاولون الحفاظ على مستويات الحديد المناسبة، ويعالجون نقص الحديد الموجود، ولديهم مخزون منخفض من الحديد. الأفراد الذين قد يستفيدون من تناول مكملات الحديد، والمعرضون لخطر نقص الحديد هم:
- الأطفال والأمهات المرضعات والحوامل
- الذين يعانون من نزيف الحيض الكبير
- الأفراد الذين يعانون من قصور القلب
- كذلك، الذين غالبا” ما يتبرعون للرياضيين بالدم
- أولئك الذين لديهم أنواع معينة من السرطان، مثل سرطان القولون
- أيضا”، الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي، بما في ذلك مرض كرون والاضطرابات الهضمية
بشكل عام، من الجيد استشارة خبير طبي؛ وذلك لتحديد ما إذا كان تناول مكملات الحديد مناسبا” لك أم لا. قد يحتاج بعض المرضى الذين يعانون من فقر الدم؛ بسبب نقص الحديد إلى حقن الحديد إذا:
- كانت مكملات الحديد عن طريق الفم غير فعالة
- جسم المريض غير قادر على امتصاص الحديد
- أن خسائر الحديد لدى المريض مرتفعة جدا”؛ بحيث لا يمكن تناول المكملات عن طريق الفم
ما هي المزايا التي يقدمها الحديد للجسم
المزايا التي يقدمها الحديد للجسم، الحديد هو معدن أساسي ضروري لتصنيع العديد من الهرمونات، وإنشاء خلايا الدم الحمراء، ونقل الأكسجين إلى أعضاء الجسم، كما أن له العديد من الفوائد. حيث يستخدم إلى جانب أدوية أخرى، مثل إيبوتين ألفا الذي يساعد على بناء خلايا الدم الحمراء. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد، يعد تناول مكملات الحديد خيارا” آخر، على الرغم من أن التحدث مع الطبيب ضروري؛ لتجنب المبالغة في تناوله وأي عواقب سلبية محتملة. يحتاج كل شخص إلى كمية محددة من الحديد للحفاظ على العمليات الجسدية المختلفة، وخاصة تلك المتعلقة بالبشرة والشعر. كما يحدد العمر، والجنس مقدار الحديد الذي يحتاجه الجسم. أيضا”، الحديد عنصر أساسي في تحسين حالة الجلد والشعر. وتبين أنه المسؤول عن اللون الوردي الطبيعي للبشرة، ويزيد من تركيب الكولاجين، ويسرع شفاء الجروح، ويقلل معدل تساقط الشعر، ويغذي بصيلات فروة الرأس ويزودها بالأكسجين، وكلها أمور ضرورية لنمو الشعر وتجدد الجلد. حيث أن هناك العديد من فوائد الحديد للصحة، بما في ذلك:
- حمل أقوى، و تقليل التعب
- تحسين نوعية النوم، والاستذكار
- التغذية الصحية للبشرة، والشعر الصحي
- تحسين وظيفة التمثيل الغذائي في الجسم
- إنتاج الهيموجلوبين، وتعزيز الجهاز المناعي
- تقليل المناطق الغامضة، وتحسين الأداء الرياضي
- علاج فقر الدم الناتج عن انخفاض مستوى الحديد
- تعويض النقص في مستوى الحديد أثناء الحمل
- كما يساعد على نقل الأكسجين إلى خلايا الجسم
- يساعد الحديد على تنظيم درجة حرارة الجسم واستقراره
- يعمل على الحد من خطر الاصابة بالفيروسات والأمراض
- يعتبر مكمل الحديد من العناصر الهامة؛ لصحة العضلات والمفاصل
- تحسين وظيفة الدماغ؛ وذلك نتيجة لتدفق الدم السليم إليها
- كما أن تناول الاطعمة التى تحتوى عليه؛ يحد من خطر الاصابة بالأمراض المزمنة
هل علاج البروتين مفيد أم مضر للشعر
ماهي العواقب السلبية والمخاطر المحتملة للحديد
العواقب السلبية والمخاطر المحتملة للحديد، هناك اختلاف في احتمالية الآثار الجانبية بين مكملات الحديد المختلفة. فيما يلي الآثار الضارة المحتملة لاستخدام مكملات الحديد: الإسهال، والإمساك، والغثيان، وآلام في البطن.
كما يمكن أن يكون الحديد ضارا”، إذا تم تناوله بجرعات عالية جدا”. لذلك، تجنب تناول مكملات الحديد فوق مستويات المدخول العليا المقبولة الموصى بها. ما لم ينصح بذلك مقدم الرعاية الصحية؛ وذلك لتقليل مخاطر السمية والآثار السلبية. وفيما يلي هذه المستويات:
- 40 ملغ يوميا” للأطفال والرضع
- 45 ملغ يوميا” للشباب والبالغين
أخيرا”، نظرا” لأن الأطفال أكثر عرضة لتسمم الحديد من البالغين، فمن الضروري إبقاء مكملات الحديد بعيدا” عن متناول أيديهم. قد يبتلع الأطفال جرعات هائلة من مكملات الحديد، والتي يمكن أن تكون قاتلة، معتقدين أنها حلوى.
ما أضرار الضوء الأزرق المنبعث من هاتفك
متى يجب استدعاء الطبيب
يجب استدعاء الطبيب، تشمل أعراض انخفاض مستويات الحديد في الجسم الضعف، والإرهاق، وصعوبة التركيز، وضيق التنفس. حيث أن بعض الأفراد معرضون بشكل خاص لفقر الدم الناجم عن نقص الحديد، مثل:
- الحوامل والرضع
- أولئك الذين لديهم دورات شهرية غزيرة
- الأفراد الذين يعانون من اضطرابات طبية، تؤدي إلى سوء الامتصاص الغذائي
لذلك، إذا كنت تشك في احتمال إصابتك بنقص الحديد، فاستشر خبير الرعاية الصحية. يمكنهم إجراء فحص الدم؛ لتحديد مستويات الحديد لديك. كما لا ينبغي علاج نقص الحديد بنفسك. في حين أن غالبية الناس يتفاعلون بشكل جيد مع مكملات الحديد عن طريق الفم، فقد يحتاج آخرون إلى حقن الحديد من أجل رفع مستويات الحديد لديهم بشكل ملحوظ.
في النهاية، لا يستطيع جسمك إنتاج الحديد من تلقاء نفسه، لذلك يجب عليك استهلاك هذا العنصر الحيوي بشكل روتيني. ومع ذلك، يمكن لغالبية الناس التحكم في كمية ما يتناولونه بسهولة.
