متى تكون القرفة ضارة، هي مصنوعة من لحاء شجرة القرفة. طويلة ومعمرة. يمكن أن تصل ارتفاعها إلى 15 مترًا. تعمل بشكل جيد في حالات عسر الهضم. منذ العصور القديمة، يقدر الناس الفوائد العلاجية لتوابلها. لقد تم مؤخرًا تأكيد العديد من المزايا الصحية المحتملة لها من خلال العلم الحديث. يمكنك شرائها كمكمل على شكل حبوب وشاي ومستخلصات. ولم ينصح الأطباء به بعد لأي حالة صحية.
ماهي الفوائد الصحية للقرفة
الفوائد الصحية للقرفة، هي من التوابل المحبب للطهاة. تحتوي على الكثير من السينامالدهيد، والذي يعتبر العامل الأساسي في الفوائد الصحية لها.
- مليئة بمضادات الأكسدة
- يمكن استخدامها كطارد للحشرات
- خصائصها المضادة للبكتيريا تمنع الخميرة والفطريات من النمو
- تعمل على تحسين وظائف المخ
- أنها تقلل من فقدان الذاكرة والقلق
- مفيدة في علاج الحساسية
- مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تقليل خطر الإصابة بالمرض
- ترفع حساسية الأنسولين بشكل ملحوظ، مما قد يعزز السيطرة على نسبة السكر في الدم
- تشكل العوامل الخطر الرئيسية لأمراض القلب، بما في ذلك الكولسترول والدهون الثلاثية وضغط الدم
- خفض مستويات السكر في الدم أثناء الصيام
- علاج مرض الزهايمر
- يقلل من تسوس الأسنان، ورائحة الفم الكريهة
- لها خصائص مضادة للسرطان
- توفير الحماية من فيروسات معينة
ماهي آثار تناول القرفة بشكل مفرط
آثار تناول القرفة بشكل مفرط، حيث يمكن أن يكون لها آثار جانبية سلبية، مثل
- تزيد من الحساسية
- تؤدي إلى تلف خلايا الكبد والكلى
- قد تزيد من خطر الإصابة بالسرطان
- بالإضافة الى تقرحات الفم
- انخفاض نسبة السكر في الدم
- مشاكل في التنفس
لا ينبغي تناول القرفة من قبل الرجال الذين يعانون من مشاكل في البروستاتا. توخي الحذر إذا كنت حاملاً أو تشعرين بالدفء الداخلي بشكل خاص. يجب على البالغين الحد من استخدام القرفة إلى ملعقة صغيرة يوميًا. وقد يكون الأطفال أقل من ذلك.
ماهي مخاطر تناول القرفة الجافة
مخاطر تناول القرفة الجافة، قد يبدو استهلاك الكثير منها آمنًا، لكنه قد يكون في الواقع محفوفًا بالمخاطر. لا يمكن تحللها بمجرد دخولها إلى الرئتين، مما يزيد من خطر العدوى وتلف الرئة على المدى الطويل.
في النهاية، القرفة هي من التوابل اللذيذة التي تم ربطها بالعديد من المزايا الصحية. في حين أن تناولها باعتدال أمر آمن، قد يساعد في تقليل الالتهابات ومستويات السكر في الدم وعوامل خطر الإصابة بأمراض القلب بسبب المكونات المفيدة العديدة التي تحتوي عليها. إلا أن الإفراط في تناولها يمكن أن يكون له آثار سلبية. لذلك عليك الاعتدال في تناولها وعدم الإكثار منها.
